מה עושים פוליפנולים צמחיים?
פוליפנולים צמחיים הם תרכובות פוליפנוליות הקיימות באופן נרחב בצמחים. הם מצויים באופן נרחב בקליפת העץ, השורשים, העלים והפירות של צמחים, ולפוליפנולים יש פוטנציאל לקדם השפעות בריאותיות.
תפקידם העיקרי של פוליפנולים הוא נוגד חמצון. נזק חמצוני הוא גורם חשוב למחלות כרוניות רבות כמו מחלות לב וכלי דם, סרטן והזדקנות. התפקוד נוגד החמצון של פוליפנולים יכול למלא תפקיד מניעתי במחלות כרוניות אלו. במקביל, זה יכול גם למנוע ביעילות את ההשפעות השליליות הנגרמות על ידי נגזרות מזון עתירות שומן בגוף האדם. להלן כמה תמציות צמחים עשירות בפוליפנולים.
1. פוליפנולים תה (תמצית תה ירוק)
פוליפנולים של תה הוא כינוי כללי לתרכובות פנוליות בתה, כולל פלבנולים, אנתוציאנינים, פלבנואידים, פלבנולים וחומצות פנוליות. מחקרים הראו כי חומרים פעילים כמו פוליפנולים בתה עם השפעות ניקוי רעלים ואנטי קרינה יכולים למנוע ביעילות מחומרים רדיואקטיביים לחדור למח העצם ולהפריש במהירות סטרונציום 90 וקובלט 60 מהגוף. פוליפנולים של תה נחשבים כ"נמסיס קרינה". לפי תחום הבריאות והרפואה.
2. פוליפנולים של ענבים (תמצית זרעי ענבים)
פוליפנול ענבים הוא פוליפנול צמחי, מסיס במים, מתנול, אתנול וממיסים אורגניים אחרים. קיים באופן נרחב בזרעי ענבים, קליפות ענבים ומיצים. פוליפנולים כאלה נוצרים על ידי עיבוי של חומרים כמו חומצות פנוליות (אפיקאצ'ין), פלבנולים, אנתוציאנינים, פלבנולים וטאנינים. תמצית זרעי ענבים מכילה יותר מ-50 סוגים של נוגדי חמצון, שהוא המוצר עם הכי הרבה סוגי נוגדי חמצון ומגוון הרחב ביותר של נוגדי חמצון.
3. פוליפנולים תפוחים (תמצית תפוח)
תכולת הפוליפנולים של תפוחים משתנה עם הבגרות, ותכולת הפוליפנולים של תפוחים לא בשלים היא פי 10 מתפוחים בוגרים, ולכן רצוי להפיק פוליפנולים תפוחים מפירות לא בשלים. בנוסף, לפוליפנולים תפוחים יש גם תפקידים של נוגד חמצון, דה-ריח, שימור, שימור, שימור צבע ומניעת אובדן ויטמינים, וניתן להשתמש בהם בעיבוד מזון לשיפור איכות המוצר וחיי המדף.
יחד עם זאת, לפוליפנולים תפוחים יש גם מגוון פונקציות בריאותיות, כמו מניעת עששת, מניעת לחץ דם גבוה, מניעת תגובות אלרגיות, אנטי גידולים וכו'; אנטי מוטציה, מעכב ספיגת אולטרה סגול, כך שניתן להשתמש בהם בייצור מזון בריאות וקוסמטיקה. מיושם במזון בריאות ותוספי מזון פונקציונליים, המינון של פוליפנולים תפוחים זקוק רק ל-50-500 PPm כדי לתת משחק מלא להשפעה.
אם אתם מחפשים ספקי תמציות צמחים ותמציות צמחים, אנא פנו אלינו! מתמחה במחקר, פיתוח וייצור של תמציות צמחים וחומרים פעילים של מוצרים טבעיים בתחומי המזון הפונקציונלי, תוספי תזונה, מוצרי בריאות ותרופות.
בנוסף, הקמנו את המחסן הייחודי שלנו בלוס אנג'לס, ארה"ב כדי לשרת יותר לקוחות בכל רחבי העולם.
Changsha Heking Bio-Tech Co., Ltd
אספסוף: פלוס 8618792570459
Email: baoer@xaheking.com
הוסף: חדר 903, בניין 8, Central Zhigu Industrial Park, 189 Renmin East Road, Changsha, סין
