רוטין כנוגד חמצון
לרוטין, כמו לכל הפלבנולים, יש תכונות נוגדות חמצון. רוטין הוכח במחקרים כגורם לניקוי יעיל של רדיקלים חופשיים. הוא תורם אלקטרונים כדי להמיר רדיקלים חופשיים למינים יציבים ולא מגיבים. זה גם מפחית מתח חמצוני על ידי עיכוב האנזימים האחראים לייצור מיני חמצן תגובתיים (ROSs). כאשר רדיקלים חופשיים, כגון ROSs, עולים במספר נוגדי החמצון, נזק חמצוני עלול להתרחש. סטרס חמצוני ארוך טווח ונזקי רדיקלים חופשיים עלולים להחמיר או לזרז מגוון מחלות. רוטין הוכח במחקרים בבעלי חיים כמגביר את פעילותם של נוגדי חמצון אחרים. לרוטין יש גם תכונות נוירו-פרוטקטיביות ומגן מפני קרני UV.
רוטין ובריאות הלב
לרוטין מספר תכונות בריאות לב. רוטין יכול לשפר את זרימת הדם על ידי חיזוק והרחבת כלי הדם. על פי מחקר אחד, רוטין עשוי לעזור לאנשים להשיג רמות כולסטרול LDL אופטימליות, שכן המשתתפים חוו ירידה בכולסטרול LDL. רוטין הוכח במחקרים כמשפר את בריאות הלב וכלי הדם הכללית.
רוטין ובריאות משותפת
רוטין עשוי להועיל לבריאות המפרקים והעצמות על ידי הגברת ביטוי קולגן מסוג I. קולגן מסוג I הוא הסוג הנפוץ ביותר של קולגן בגוף האדם. קולגן נדרש על ידי העצמות כדי לשמור על שלמות מבנית וחוזק. קולגן הוכח במחקרים כמשפר את בריאות המפרקים על ידי הפחתת כאב והידרדרות.
